Ju fler ingredienser desto sämre soppa

0

Många  Tv kockar njuter kopiöst över att förslå  fantasilös husmanskost som om det är något nytt revolutionärt de uppfunnit .

Chilimarinerade pannbiffar med portobellosvamp, koriander, chili , sambal olek , bresola och tryffel olja. Glöm för guds skull inte matlagningsvin, oregano, himalaya salt ,musöron , 500 gram  chevre och gräddmjölken.

Eller så kan vi kvickt och lätt svänga ihop en god middag på 15 min där ingredienserna kostar 700 kr och där hälften är saker som vi bara använder till detta receptet och sedan ett år senare får slänga. Jamie Oliver är en mästare på att tillaga goda middagar till familjer med obegränsat matkonto och obegränsat med tid.  Att ha chili och koriander i teryaki laxen är helt åt pipan.

Jag tänkte anstränga mig lite och göra en av dessa restaurangmiddagar .

KÖTTFÄRSMUFFINS MED PALSTERNACKSRÖSTI OCH ÄPPELTZATZIKI

Det finns mängder med andra recept som är BILLIGT , har få ingredienser och som ALLA kan äta. Ovanan att mat måste smaka : Koriander, chili , syrligt eller chevre begriper jag inte.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.