Michelinkrögare öppnar i Kinesiska Tornet på Tivoli

Henrik Yde, mannen bakom Michelinrestauranten Kiin Kiin, öppnar asistiskt kök i det  Japanska tornet i Tivoli. Det blir hans fjortonde matställe. -”Jag har alltid haft en dröm om att tornet i Tivoli en dag skulle bli mitt . Jag ser verkligen fram emot att erbjuda både barn och vuxna nya matupplevelser i en av de vackraste byggnaderna  i Tivoli” säger kändiskrögaren som öppnar på torsdag den 6 april. Kiin Kiin  var 2008 den första thailändska restaurang utanför Thailand som belönades med en Michelinstjärna.